Technika pre vaše zdravie: vytvorenie lepších stravovacích návykov

Každý rok sa milióny ľudí pozerajú na najnovšie aplikácie alebo doplnky, ktoré im pomôžu zbaviť sa ďalších kilogramov alebo stanoviť zdravšie ciele, a len po niekoľkých týždňoch opustiť tieto diéty a cvičenia. Ja viem, pretože som to bol ja posledných 10 rokov.

Nie som žiadny fitness guru, len ďalší technický hlupák, ktorý na budúci rok otočí veľký 3-0, s rezervnou pneumatikou ukazujúcou okolo môjho pasu. Osobným cieľom som stratil najmenej 29 libier a do 30. narodenín budúceho leta som mal hmotnosť do 200 libier, ale po nespočetných nepravdivých začiatkoch, ktoré sa v priebehu rokov snažia dostať na kondíciu, som sa rozhodol pomaly a merať priblížte sa tentoraz pomocou najlepších aplikácií a modulov gadget, ktoré môžem nájsť - a budem používať tento pravidelný stĺpec, aby som bol čestný a otvoril diskusiu o rôznych témach, s ktorými sa budem stretávať každý týždeň.

Téma tohto týždňa: Technológia, na ktorú sa v našom každodennom živote spoliehame, nás môže priviesť k nezdravým návykom - ale našťastie rovnaká technológia môže byť tiež kľúčom k aktívnejšiemu a zdravšiemu životnému štýlu. Aby sme to začali, zamerajme sa na základ každého zdravého životného štýlu: nájdenie a udržiavanie stravy so správnou výživou.

Urobte si výskum v predstihu

Teraz nie som tu, aby som kázal o konkrétnych metódach, ktoré používam, ani nehovorím, ktorá strava je najlepšia, pretože je to veľmi osobné rozhodnutie, ktoré ovplyvní už existujúce zdravotné podmienky a ďalšie faktory. Bez ohľadu na to, ktorú cestou sa rozhodnete ísť dole, je kľúčom k úspechu nájdenie disciplinovaného stravovacieho plánu, ktorý sa zmestí do vášho životného štýlu a ktorý si skutočne užijete.

V predchádzajúcich rokoch, keď som cítil nutkanie dostať sa na zdravé stravovacie kopy, narazil som do obchodu s potravinami, naložil sa na veľa vegetariánov a potom som sa prebojoval cez niekoľko receptov, než som sa vzdal a objednal si pizzu. Aby sme tomu zabránili, strávil som hodiny skúmaním webových stránok, kanálov YouTube a ďalších zdrojov pre recepty, tréningy a tipy na motiváciu. A nie je dostatok obsahu, ktorý by ste mohli konzumovať.

Kľúčom k úspechu je nájdenie disciplinovaného stravovacieho plánu, ktorý sa zmestí do vášho životného štýlu a ktorý si skutočne užijete.

Pre mňa sa mi naozaj páči to, čo som čítal o diéte Keto, ktorá spočíva v odstrihnutí sacharidov a jedení jedál s vysokým obsahom tuku a bielkovín. Keto je skvelá voľba pre tých, ktorí chcú schudnúť, pretože ak prísne dodržiavate stravu, vaše telo uvediete do metabolického stavu nazývaného ketóza. Vystrihnutím sacharidov a glukózy donútite svoje telo spaľovať tuk a vytvárať ketóny, ktoré sa stávajú hlavným zdrojom energie pre telo aj mozog. To znamená vysekávanie zŕn, cukroviniek, nealkoholických nápojov a dokonca aj rezanie relatívne zdravých vecí, ako sú strukoviny, zemiaky a ovocie.

Teraz by ste mali byť schopní uniknúť pri jedle spracovaných potravín alebo pri jedle, o ktorom ste zistili, že to funguje pre vás, ale najlepšie výsledky získate, ak sa naučíte variť vlastné jedlo. Je to zdravý rozum, pretože vám umožňuje mať úplnú kontrolu nad tým, čo vkladáte do svojho tela, plus varenie je len dobrá zručnosť, na ktorej môžete pracovať.

Využite silu internetových algoritmov

Sociálne médiá môžu skákať z výskumu online na zdroje výživy a receptov a môžu byť skutočne mocným nástrojom na udržanie motivácie. Počas prieskumu si určite obľúbite akékoľvek čiastkové účty alebo skupiny na Facebooku, ktoré pravdepodobne zodpovedajú vašim osobným cieľom a motiváciám.

Viete, aké je to divné, keď Google alebo Facebook jednoducho vedia, čo sa deje vo vašom živote a zacieľujú na vás špeciálne konkrétne reklamy? Keď začínate s novou stravou, táto funkcia je nesmierne užitočná! Na základe mojej histórie vyhľadávania som na stránkach YouTube ponúkla niekoľko skutočne hviezdnych odporúčaní na varenie videí a kanálov a pár príspevkov na Instagrame so správnymi hashtagmi prilákalo veľa nových lajkov a vyplýva z účtov zameraných na zdravý život a diétu Keto.,

Pozrite, budete mať ťažký čas na dosiahnutie svojich cieľov, ak máte pocit, že sa na to chystáte sami, takže pridanie pozitívneho posilnenia do vašich kanálov v sociálnych médiách je malá zmena, ktorá vás môže motivovať. Navyše začnete vidieť odporúčania pre ostatných rovnako zmýšľajúcich ľudí a značky, s ktorými sa majú riadiť a spojiť sa s nimi, čo je najlepší scenár použitia sociálnych médií. Získajte tie algoritmy, ktoré pracujú vo váš prospech, raz!

Viac receptov, menej aplikácií na doručovanie

Kategória potravín a nápojov v Obchode Google Play je vybavená užitočnými aplikáciami na plánovanie jedál - pravdepodobne sa však budete chcieť spoľahnúť skôr na receptové aplikácie než na doručovacie aplikácie.

Objednávanie na obed je zvyk, ktorý som sa rozhodol prerušiť. V Kanade spoločnosť SkipTheDishes rýchlo rástla a ponúka neuveriteľne pohodlný spôsob, ako si objednať a vybrať dodávky pre širokú škálu reštaurácií po celej krajine. Je to veľmi podobné UberEats alebo iným službám. Aj keď v týchto dňoch určite nájdete zdravšie možnosti doručenia, vyžaduje si vôľa hľadieť na menu plné hamburgerov a hranoliek a namiesto toho zvoliť šalát alebo čokoľvek iné. Osobne neverím svojmu opitému ja, aby si neobjednávalo extra veľkú pizzu, keď v aplikácii zaberie iba niekoľko poklepov, takže som toto pokušenie odstránil z môjho telefónu a namiesto toho som sa zaviazal pokúsiť sa variť sám.

A na druhej strane, je tu toľko informácií a toľko receptov, že si môžete vytvoriť svoje vynikajúce jedlá, takže nie je potrebné objednávať tak často. Najobľúbenejšie z nich sú AllRecipes, Food Network v kuchyni a Yummly, ale existuje nespočetné množstvo aplikácií, ktoré môžete vyskúšať s miliónmi receptov, ktoré sa majú objaviť - ale už ste to vedeli. Menej objednávania, viac varenia!

Zobraziť v Obchode Google Play

Nájdite aplikáciu výživy, ktorej môžete veriť

Akonáhle ste sa zaviazali jesť zdravšie, posledným kúskom skladačky, ktorú by ste mohli zvážiť, je aplikácia výživy, ktorá vám pomôže sledovať vaše každodenné jedlo. Počítanie kalórií nie je pre každého a ja som bol úplne tam, kde sa cítim ako monotónne cvičenie, ktoré sa snaží zistiť množstvá a prísady v jedle, ktoré ste práve jedli. Je to dôležité, najmä keď sa snažíte rozbehnúť nové stravovacie návyky. Zaznamenanie toho, čo jete týždeň pred začatím novej stravy, a porovnanie rozdielov po týždni môže pomôcť osvetľovať vaše najhoršie stravovacie návyky.

Existujú dve hlavné aplikácie, ktoré stoja za zváženie: Lose It! a počítadlo kalórií od MyFitnessPal. Obe ponúkajú všetky funkcie, ktoré by ste očakávali, že vám umožnia rýchlo a pohodlne sledovať, čo jete po celý deň. Máte možnosť pridať jedlo do diétu pomocou skenovania čiarových kódov, prehľadaním stále sa rozširujúcej databázy potravín v aplikácii alebo pridaním vlastných položiek a receptov.

Osobne preferujem MyFitnessPal, pretože som ho už predtým použil a páči sa mi, ako sa spája s viac ako 50 ďalšími aplikáciami súvisiacimi s fitness na importovanie cvičení a behov, ktoré som urobil, aby som získal lepšiu predstavu o svojom čistom kalorickom príjme. Prešiel som tiež o krok ďalej a prihlásil som sa na odber prémiových funkcií, ako je informačný panel o výživných hodnotách, ktorý mi umožňuje sledovať konkrétne makrá pre moju stravu a ďalšie výživové analýzy, ktoré nie sú dostupné v bezplatnej verzii. Ak chcete znížiť denný príjem kalórií, bezplatná verzia vám bude vyhovovať.

Kuchynská technika

Varenie je pre mnoho ľudí zastrašujúce. Možno sa obávate, že si tieto zdravšie recepty nehanebujete a preskúmali si tento zdravý nápad na varenie. V poslednej dobe som sa spoliehal na dva kusy inteligentných technológií v mojej kuchyni, ktoré sa ukázali ako absolútny dar z nebies. A nehovoríme o nejakých 2 000 $ inteligentných chladničkách alebo ozdobných kachliach - to sú dve kuchynské pomôcky, ktoré si môžete kúpiť za menej ako 200 dolárov a ktoré mi skutočne pomohli pri varení.

Presný sporák Anova Sous Vide

Metóda sous vide na prípravu jedál môže znieť ako bizarný kulinársky vedecký experiment, ale pri prvom uhryznutí sa určite zaľúbite.

Tento proces spočíva v pomalom varení jedla v utesnených plastových vreckách vo vodnom kúpeli s regulovanou teplotou, ktorý je presne riadený pomocou videokonektora. Funguje to zvlášť dobre na kusy mäsa, pretože si môžete uvariť svoj steak podľa presnej donácie, ktorú chcete, a zároveň uzamknúť všetku šťavnatosť, ale dá sa použiť na pomalé varenie všetkých druhov chutných receptov.

Naša domácnosť nedávno získala zapožičaný sporák Anova Sous Vide (800 Wattov) na zapožičanie od priateľa a veci, ktoré hovorím, že to zmenilo život, nemám preháňať. Varenie s Anova je také jednoduché, ako zohrievanie hrnca s vodou, čo je vďaka rozhraniu Anova ľahko použiteľné. Máte manuálne koliesko na reguláciu teplôt na samotnom zariadení, ale skutočná mágia sa stane, keď ju pripojíte k telefónu pomocou rozhrania Bluetooth a aplikácie Anova.

Tam budete môcť prehľadávať nespočetné recepty a potom nastaviť a sledovať Anovu, keď sa zohreje a varí vaše jedlo. Keď je jedlo hotové, dostanete telefónne upozornenie. V podstate môžete presne uvariť najlepšie jedlo svojho života bez problémov. Výborne sa hodí aj na diétu, pretože si môžete vystrihnúť všetko, čo vaša strava vyžaduje, a pritom stále jesť plnohodnotné a dokonale varené jedlá.

Plánujeme inováciu na model 900 W, ktorý zahŕňa pripojenie Wi-Fi, vďaka ktorému môžete ovládať Anova prakticky odkiaľkoľvek prostredníctvom aplikácie. Iba sme poškriabali povrch a máme v pláne jedlá pred jedlom a ich zmrazenie - áno, môžete zamrznúť.

The Anova sa budete cítiť ako gurmánsky kuchár, keď zapôsobíte na svoju rodinu a priateľov s čerstvými gurmánskymi jedlami. Viem, že môžete mať rastúcu kolekciu kuchynských prístrojov typu flash-in-the-pan, ale táto je skutočne niečo mimoriadne.

Amazon Echo

Od samého začiatku som uvažoval o umiestnení reproduktora Amazon Echo v kuchyni ako o najcitlivejšom mieste pre pomocníka AI - vždy, keď potrebujete mať rýchle informácie o teplotách varenia alebo časovač s rukami v misa na miešanie.

To samo o sebe je dosť pohodlné na to, aby ste si ospravedlnili pridanie Alexa do vašej kuchyne, ale potom je tu rastúci počet schopností Alexa, ktoré môžete preskúmať. Len som sotva poškriabal povrch mojím, ale niečo ako AllRecipes Alexa Skill, ktoré vám pomôže nájsť jedlo na základe ingrediencií a času, ktoré máte, a potom poskytnúť zvukové pokyny na každom kroku podľa toho, ako sa cítite šikovný nástroj.

A potom je tu ďalší bonus, že máte plnú knižnicu Spotify vo svojom telefóne a volajte - pretože varenie s hudbou je vždy to pravé. Pri raňajkách každé ráno alebo pri nastavovaní nálady na večernú večeru je tu pohodlie počúvať najnovšie správy. Aj tu by fungoval porovnateľný domáci hovorca Google, myslím si však, že v dohľadnej budúcnosti budem variť s Alexou vedľa seba.

Jesť zdravo, byť šťastnejší!

Chceme sa dozvedieť o vašich skúsenostiach s použitím technológie, aby ste sa zmestili! Pošlite nám riadok s vašimi komentármi alebo otázkami. Téma nasledujúceho týždňa: Vstaň a vyjdi von!

Môžeme získať províziu za nákupy pomocou našich odkazov. Uč sa viac.